Alunos do Senai participam de oficinas de artigos natalinos

Com a aproximação das comemorações de Natal, os alunos do curso de Padeiro/Confeiteiro da modalidade Aprendizagem Industrial do Senai Roraima terão uma programação de aulas especial.

Nesta terça-feira, 09, os aprendizes participarão de uma palestra sobre Educação Ambiental com a bióloga Gabrielle Abreu que também ministrará uma oficina de reciclagem. Na quarta-feira, 10, será realizada a oficina de fabricação de árvore de Natal decorada com bombons, ministrada pela professora Zeza da Setrabes. A árvore será confeccionada com reaproveitamento de material conforme as técnicas repassadas na oficina de reciclagem. A programação segue ainda com a aula prática de fabricação de panetone que acontecerá no dia 12 de dezembro e terá como instrutora a professora da turma, Aparecida Abreu.

As atividades fazem parte da programação de encerramento da disciplina Boas Práticas de Fabricação que teve início no dia 25 de novembro.

Para a professora Aparecida, é importante e rentável que o aluno obtenha conhecimentos especializados. “O mercado hoje pede profissionais versáteis e no ramo de alimentos não é diferente. Com o conhecimento adquirido nessas oficinas, os alunos já poderão começar a fabricar artigos natalinos e com isso aumentar sua renda familiar”, informou Aparecida.

O curso de Aprendizagem Industrial de Padeiro/Confeiteiro é gratuito, tem carga horária de 800 horas e conta com 14 alunos com idade entre 14 e 18 anos, aprovados em processo seletivo realizado pelo SENAI no primeiro semestre de 2008.

Este e os outros seis cursos de Aprendizagem Industrial que a instituição dispõe têm como principal objetivo a capacitação profissional para a indústria local.

Andrêzza Castro