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| Restaurantes populares beneficiam 1.200 pessoas por dia |
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Os Restaurantes populares, mantidos pela Prefeitura de Boa Vista, oferecem aproximadamente 1.200 refeições diárias à população. O MunicÃpio mantém as unidades nos bairros Mecejana e SÃlvio Botelho, oferecendo refeições balanceadas com a quantidade correta de carboidratos, proteÃnas e outros nutrientes que contribuem para uma alimentação saudável.
O usuário paga o valor de R$ 2,50 pela refeição que contempla arroz, feijão, uma fonte de proteÃna (carne ou frango), sobremesa (que pode ser uma fruta ou um doce) e um copo de suco. O cardápio é preparado por nutricionistas que acompanham todo o processo de produção, desde a chegada dos alimentos, higienização, manipulação até o produto final, a refeição. O atendimento ocorre de segunda a sexta, das 11h30 à s 14h ou até que sejam servidas todas as refeições. Desde novembro de 2011, data em que os dois restaurantes voltaram a funcionar, foram servidas 66.448 refeições. Os locais foram construÃdos em áreas estratégicas da cidade e atendem à proposta do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome, servindo uma alimentação de qualidade. Uma unidade funciona no bairro Silvio Botelho, beneficiando diretamente os moradores da zona oeste da capital, que concentra os bairros mais populosos e a comunidade com menor renda. Já o Restaurante Popular do Mecejana atende, principalmente, aos trabalhadores da área central da cidade. Segundo a secretária de Gestão Social do MunicÃpio, Mira Cunha, além do valor social em atender à comunidade, os Restaurantes Populares também contribuem para o fortalecimento da economia local ao absorver a produção de frutas, legumes e hortaliças que são utilizadas no preparo das refeições. Barbara Carvalho
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